Вакансии пекаря в Сатке от прямых работодателей

Для открытия кафе в городе Надым, ЯНАО, требуется СТАРШИЙ ПОВАР- ТЕХНОЛОГ; Обязанности: Подбор и обучение персонала; При необходимости выполнять должностные обязанности пекаря; Требования: Организация и контроль бесперебойной работы пекарни; Контроль за качеством выпускаемой продукции; Разработка новых…

Помощь основному пекарю; Требования: действующая мед.книжка; знание сан.пин; пунктуальность; чистоплотность; Условия: Достойная зарплата. Официальное трудоустройство. Возможность карьерного роста; Премии и бонусы. Дружный коллектив. Иногородним предоставляется жилье.

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Пекарь. Обязанности: Знание технологических процессов производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий. Методы определения…

Задачи: 1. Количественный учёт, приготовление хлебобулочных изделий СТРОГО в соответствии с технологическими картами. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий; 2. Работа по технологическим картам, Расчёт сырья по технологическим картам количества приготовляемых изделий, виды фаршей и их приготовление…

Изготовления кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья. Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов. Формовка. Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе, мастики. Монтаж рисунка из различных мелких и средних…

1. Количественный учёт, приготовление хлебобулочных изделий СТРОГО в соответствии с технологическими картами. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий, изделий из песочного теста; 2. Работа по технологическим картам, Расчёт сырья по технологическим картам количества приготовляемых изделий, виды фаршей…

Умение работать по ТТК; Знание приготовления дрожжевой выпечки, изделий из песочного теста, хлебов (белый, ржаной, серый) Знание СанПиН; Требования: Опыт работы пекарем, кондитером не менее 3-х лет. Опыт работы вахтовым методом; Условия: Вахта 30/30, 45/45, 60/60; Официальное трудоустройство; Социальный…

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности столовой; Обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания, требуемого ассортимента и качества; Контроль и соблюдение правил личной гигиены; Обеспечение высокого уровня эффективности производства; Повар-бригадир контролирует…

Приготовление холодных и горячих блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи. Соблюдение правил техники безопасности; Поддержание порядка на рабочем месте; Требования: Опыт работы в общественном питании не менее 1 год; Опыт работы…

Для открытия кафе в городе Надым, ЯНАО, требуется СТАРШИЙ ПОВАР- ТЕХНОЛОГ; Обязанности: Открытие кафе с нуля; Подбор и обучение персонала; На время раскрутки выполнять должностные обязанности повара и администратора; Требования: Организация и контроль бесперебойной работы горячего/холодного цеха; Разработка…

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами; Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках. Требования:…

Организация и контроль бесперебойной работы ПП; Оперативное руководство предприятиями питания; Организация и контроль работы мобильных столовых Управление коллективом (подбор, обучение, организация, контроль); Контроль и обеспечение соблюдения технологических стандартов, стандартов обслуживания, санитарных…

Участие в производственном процессе приготовления блюд; Чистка и заготовка овощей; Поддержание порядка в отделе производства. Требования: Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи; Приветствуется опыт работы и желание учиться новому; Наличие санитарной книжки/ готовность ее пройти; Условия:…

Организация и контроль бесперебойной работы горячего\холодного цеха; контроль за работой поваров; приготовление блюд согласно рецептам и технологиям; контроль санитарных норм; инвентаризация продуктов, оборудования и инвентаря. Требования: специальное профильное образование; опыт работы поваром от 2…

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования…

Сервировка столов и обслуживание посетителей; краткая кулинарная характеристика и состав блюд и напитков; требования нормативных документов на продукцию и услуги общественного питания; правила и очередность подачи блюд, напитков; требования к их оформлению и температуре; цены на весь ассортимент товара…

Приготовление блюд и кулинарных изделий, соблюдение норм закладки и технологии приготовления; Введение документооборота (инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание), Требования: Наличие профильного образования; Опыт работы в общественном питании не…

Приготовление блюд и кулинарных изделий, соблюдение норм закладки и технологии приготовления; Введение документооборота (инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание), Требования: Наличие профильного образования; Опыт работы в общественном питании не…

Приготовление блюд и кулинарных изделий, соблюдение норм закладки и технологии приготовления; Введение документооборота (инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание), Требования: Наличие профильного образования; Опыт работы в общественном питании не…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повар-кассир. Обязанности: Работа на кассе, с банковским терминалом, программой учета питания во время трех приемов пищи (завтрак, обед, ужин). Ведение отчетности по кассовой дисциплине. Выкладка буфетной продукции…